La scarlatine (Scarlatina) est une maladie infectieuse aiguë causée par des streptocoques β-hémolytiques. Elle survient principalement chez les enfants âgés de 3 à 10 ans, bien qu'elle puisse également survenir chez les enfants plus âgés et les adultes. La transmission se produit généralement par infection par gouttelettes via les voies respiratoires.