La gangrène gazeuse est une infection potentiellement mortelle causée par des bactéries produisant des toxines et des gaz qui se trouvent couramment dans notre environnement et qui provoquent la nécrose des tissus mous tels que les muscles squelettiques. Les micro-organismes responsables de la gangrène gazeuse ou de la myonécrose clostridienne appartiennent au genre Clostridium qui sont des bacilles anaérobies, non mobiles, à Gram positif et sporulants. Le premier d'entre eux est Clostridium perfringens. D'autres espèces de clostridia, Streptococcus du groupe A, Staphylococcus aureus et Vibrio vunificus peuvent être impliquées.