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Campylobactériose


ARS Campylobacter jejuni
ARS Campylobacter jejuni
ARS Campylobacter jejuni, Public Domain
Campylobacteriosis
Campylobacteriosis
Campylobacteriosis, Public Domain

Présentation
  • La maladie présente en effet un taux de mortalité plus élevé que les autres pathologies d'origine alimentaire et sa surveillance se concentre ainsi sur des formes graves.[processalimentaire.com]

Prévention
  • Ce document a pour objectif d'aider les États membres de l'Union européenne à déployer des mesures de surveillance, de lutte et de prévention des zoonoses.[processalimentaire.com]

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